La France, championne du monde de pâtisserie (23.01.17) [de]

La France a remporté pour la huitième fois, la Coupe du monde de pâtisserie, un des plus prestigieux concours internationaux de gastronomie, devant le Japon et la Suisse, le 23 janvier à Lyon.

Pour cette quinzième édition sur le thème du rock’n’roll, l’équipe française a présenté une pièce en sucre avec un guitariste cravate au vent, dont le blouson de cuir est en partie couvert de roses en sucre, tandis que le musicien est accompagné d’un batteur en chocolat.

22 pays s’affrontaient pour réaliser en dix heures la plus sublime création. L’équipe française était composée de Bastien Girard pour la catégorie chocolat, Jean-Thomas Schneider pour la glace et Etienne Leroy, pour le sucre.

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(24.01.17)

Dernière modification : 09/02/2017

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