Jour 3 [de]

Une orange pour Noël ?
Saviez-vous que les oranges poussent en France ? En Corse, par exemple, on peut trouver un certain nombre d’exploitations qui cultivent des oranges bio.
Et s’il y a bien un fruit lié à l’image de Noël, c’est l’orange.
Retour sur une tradition oubliée.

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L’apparition de la tradition des cadeaux de Noël
La tradition des cadeaux de Noël telle que nous la connaissons aujourd’hui est apparue dans la seconde moitié du XIXe siècle dans les milieux aristocrates et bourgeois, à partir du moment où Noël s’est institutionnalisé comme un grand rassemblement familial. La tradition se répand ensuite dans l’ensemble de la société.
Si les familles nobles et bourgeoises peuvent offrir jouets et livres à leurs enfants, la plupart des familles françaises n’en ont pas les moyens. C’est pourquoi les enfants peu fortunés reçoivent plutôt des friandises : biscuits, pain d’épice… et oranges de Noël !

Un fruit précieux
L’orange est un fruit d’hiver qui pousse dans les climats chauds, si bien qu’en Europe, on n’en trouve que dans les pays du Sud (Italie, Espagne et Portugal) ou bien dans les serres royales. C’est donc un fruit relativement rare et cher, et beaucoup de gens modestes n’en connaissent pas l’existence. La tradition d’offrir une orange à Noël se répand en France par l’intermédiaire des marchands ambulants venus d’Espagne. Pour la plupart des familles, il s’agit donc là d’un cadeau luxueux, rare et odorant, souvent emballé dans un papier de soie décoré de motifs orientaux.
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La disparition de cette tradition
A partir des années 1950, la baisse des coûts de transports et l’augmentation de leur rapidité facilitent l’augmentation des importations de fruits exotiques en tout genre. L’orange devient moins rare et moins chère, alors même que le pouvoir d’achat des Français augmente. Cette démocratisation conduit à une disparition progressive des oranges du pied des sapins, où elles sont remplacées par les jouets en tout genre.

Aujourd’hui, l’orange n’est plus un cadeau de Noël classique, mais appartient encore à tout ce qui fait le « goût » de Noël : dans les friandises, plats cuisinés, et autres vins chauds, l’orange reste un fruit de fête !

JPEG Envie de tenter votre chance pour gagner une gourde aux couleurs de l’ambassade ? Alors répondez à cette question :

> Dans quelle région de France les oranges poussent-elles ? <

envoyez votre réponse par mail avec pour objet “Adventkalender Tag3” à l’adresse presse(at)ambafrvienne.at en indiquant vos nom, prénom et numéro de téléphone.

Bonne chance !

Les modalités complètes de participation sont disponibles, en allemand, ici.

Dernière modification : 01/12/2020

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